生吃枸杞的好处（保健效果更佳，营养更易吸收）

生吃枸杞的好处：保健效果更佳

人们普遍知道枸杞是一种传统保健食品，但是如何吃枸杞才能发挥最大的保健作用却是不为人知的。实际上，与熟吃枸杞相比，生吃枸杞的保健效果更佳。生吃枸杞到底有哪些好处呢？

一、生吃枸杞的好处之提高免疫力

枸杞中含有多种人体必需的营养元素，如蛋白质、维生素C、维生素B1、B2以及钙、铁等矿物质。其中的β-葡萄糖苷酯具有提高免疫力的功效。而生吃枸杞能够保留这些营养物质，让其更容易被人体吸收，从而更好地发挥它们的免疫调节作用。

二、生吃枸杞的好处之延缓衰老

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素C等抗氧化物质，这些成分可以清除自由基，延缓细胞老化过程。而生吃枸杞能够最大限度地保留这些营养物质，从而更好地发挥它们的抗氧化作用，延缓人体衰老过程。

三、生吃枸杞的好处之改善视力

枸杞中含有丰富的β-胡萝卜素，这种物质可以转化为维生素A，对保护和改善视力非常有益。研究表明，枸杞中的β-胡萝卜素含量比其他植物要高，而且生吃枸杞能够最大限度地保留其营养成分，从而更好地发挥其改善视力的作用。

四、生吃枸杞的好处之增强肝肾功能

枸杞中含有一种重要的化学物质——枸杞多糖，能够增强肝肾功能。而生吃枸杞则能够保留更多的枸杞多糖，从而更好地发挥其保肝护肾的作用。

五、生吃枸杞的好处之降血脂

枸杞中含有一种名为“山茱萸甙”的物质，这种物质可以降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，预防和治疗心脑血管疾病。而生吃枸杞则能够保留更多的“山茱萸甙”，从而更好地发挥其降血脂的作用。

六、生吃枸杞的好处之缓解压力

枸杞中含有一种叫做异黄酮的物质，能够缓解压力、改善情绪。而生吃枸杞能够保留更多的异黄酮，从而更好地发挥其缓解压力的作用。

七、生吃枸杞的好处之促进消化

枸杞中含有多种有益菌群，能够促进肠道健康，增强消化功能。而生吃枸杞则能够保留更多的有益菌群，从而更好地发挥其促进消化的作用。

八、生吃枸杞的好处之缓解眼疲劳

枸杞中含有多种营养物质，如胡萝卜素、维生素C等，能够缓解眼疲劳。而生吃枸杞则能够保留这些营养物质，从而更好地发挥其缓解眼疲劳的作用。

九、生吃枸杞的好处之改善睡眠

枸杞中含有一种名为“枸杞胺”的物质，能够促进睡眠，改善失眠症状。而生吃枸杞则能够保留更多的“枸杞胺”，从而更好地发挥其改善睡眠的作用。

十、生吃枸杞的好处之预防癌症

枸杞中含有多种抗氧化物质和抗肿瘤物质，能够预防癌症。而生吃枸杞则能够最大限度地保留这些营养物质，从而更好地发挥其抗癌作用。

十一、生吃枸杞的好处之减少口臭

枸杞中含有丰富的维生素B族，可以促进口腔内细菌代谢，减少口臭。而生吃枸杞能够保留更多的维生素B族，从而更好地发挥其减少口臭的作用。

十二、生吃枸杞的好处之改善皮肤

枸杞中含有多种营养物质和抗氧化物质，能够抑制黑色素形成，减少皮肤色斑和皱纹。而生吃枸杞则能够保留这些营养物质，从而更好地发挥其改善皮肤的作用。

十三、生吃枸杞的好处之促进生长发育

枸杞中含有多种营养物质，如蛋白质、钙、铁等，能够促进生长发育。而生吃枸杞则能够保留更多的营养物质，从而更好地发挥其促进生长发育的作用。

十四、生吃枸杞的好处之预防贫血

枸杞中含有丰富的铁元素，可以预防和治疗贫血。而生吃枸杞能够最大限度地保留铁元素，从而更好地发挥其预防贫血的作用。

十五、生吃枸杞的好处之增强神经功能

枸杞中含有多种营养物质，如维生素B1、B2等，能够增强神经功能。而生吃枸杞则能够保留更多的营养物质，从而更好地发挥其增强神经功能的作用。

生吃枸杞可以保留更多的营养物质，让其更容易被人体吸收，从而发挥更好的保健作用。生吃枸杞有诸多好处，如提高免疫力、延缓衰老、改善视力、增强肝肾功能、降血脂、缓解压力、促进消化、缓解眼疲劳、改善睡眠、预防癌症、减少口臭、改善皮肤、促进生长发育、预防贫血、增强神经功能等。我们不妨多吃一些生枸杞，让身体更健康！

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