如何正确洗茄子以确保食品卫生（教你一招，让你的茄子更健康）

茄子是日常饮食中常见的蔬菜，但是很多人在清洗茄子的时候容易忽略对食品安全的考虑。为了保证我们食用的茄子更加健康，接下来，我们将为大家介绍如何正确洗茄子。洗前准备在清洗茄子之前，我们需要准备一些工具，如切菜板、刀具和清洗刷等。此外，在清洗茄子之前，我们需要洗手，以免将细菌传染给食物。选...