土豆发芽的原因和处理方法（发芽土豆对人体健康的影响及如何避免土豆发芽）

土豆是我们餐桌上经常出现的食材之一，但是如果没有及时处理，土豆容易发芽，不仅影响口感，还会对人体健康造成一定危害。本文将详细介绍土豆发芽的原因和处理方法。土豆发芽的原因土豆发芽的原因是因为土豆内部含有淀粉和澱粉酶，澱粉酶受到一定的温度、湿度和氧气的影响就会分解淀粉，产生能量支持土豆的生长...