探寻小麦的神秘原乡（小麦品种变迁与地理演化）

作为人类重要的粮食作物之一，小麦一直扮演着不可或缺的角色。然而，我们是否真正了解小麦的原产地和发源地呢？这篇文章将带您一起探寻小麦的神秘原乡。草原上的野生小麦远古时期，小麦是野生植物，生长在草原上。这些野生小麦因其耐旱、抗病、抗虫等特性，逐渐被人们所认识和利用。人类农耕与小麦栽培...