菜心可以生吃吗？——健康生活的误区（生吃菜心的危害与正确做法）

在日常饮食中，有些人喜欢吃生菜、生豆芽等蔬菜，而其中有不少人可能会尝试生吃菜心。虽然这样做可以保留菜心中的营养，但实际上它也存在一些危害和误区。接下来，我们就来详细探讨一下，菜心可以生吃吗？一、生吃菜心的误区生吃蔬菜是一种“健康”饮食方式，但这种观点忽略了蔬菜中的细菌和寄生虫等微生物存在...